こんにちは、1box for 2trees & 20ha project あずま です。
インドネシアでは、会議のときにも甘いケーキや餅、そして揚げ物などがどんどん会議テーブルに並びますと以前の記事に書きました。
よく出るのがこれです。
鮮やかな色に一瞬たじろぎますが、モチモチしてココナッツ味のあんこも入っていてとても美味しいです。
揚げ物と並んだケーキ。
これは食器を洗うスポンジのような色でそんな舌触り。
日本のスイーツは高くするためか、手が込みすぎているような気がします。
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Shunichiro AZUMA
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