« 1年ぶりのジャンビ | メイン | 今日も植林地へ »

2013年11月13日 (水)

ローカルレストラン

1box for 2trees & 20ha project あずまです。
インドネシアでは、ジャカルタにはせんれされた各国の料理が楽しめます。もちろん日本料理も。
しかし、スマトラ島に渡ると私が行くばは、インドネシア料理かつ強烈なローカルレストランしかない場合がよくあります。
この写真は、インドネシア料理でもキレイなレストランですね。
木の形に切ったスイカは、もちろん植林会社のランチででてきたものです。
食べやすいし、とてもカワイイですね。
手で食べることもあるので、キュウリを掴んで洗います。
魚も三枚に下ろし、切り離さずに揚げてます。
旅には、強靭な胃腸も必需品です。
---
Shunichiro AZUMA in Jambi province.

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://bb.lekumo.jp/t/trackback/523736/31951389

ローカルレストランを参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿