スターフルーツ(Star fruit)
こんにちは、1box for 2treesプロジェクトのあずまです。
現在、リアウ州の森林修復再生計画の契約における最終確認で、ジャカルタに来ています。他のプロジェクトメンバー(全部で3人!)は、多忙なので当件についてはパートナー企業と私ひとりで来ています・・・。
契約書の内容確認について、電話やeメールで現地とやり取りをしていたのですが、協力いただいているパートナーから、
「この状況は、現地に行ってもらって直接会って確認したほうが絶対に効果的だし早いです!」と背中を蹴っていただき、昨日ジャカルタ入りしました。
ミーティングは本日午後から約3時間、すべての疑問点を確認し、今後の進行スケジュールについてもつめてきました。
さて、下の写真はスターフルーツ。ニッポンではなかなか食べることができない(私は食べたことがない)フルーツだと思います。
断面はキレイな星型で、さわやかな酸味と甘みが素朴でおいしい果物だと思います。
切る前はこんな形です。
パパイヤ、グアバ、ドラゴンフルーツ、スイカなど現地で採れる美味しい果物が私はとても好きです。
さて、森林再生修復計画をはやく実行に移さなくては・・・。
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